¡Los Quipes de Paisolo en Barahona!
Esta es la fachada del negocio donde se venden los "Quipes de Paisolo", en la calle Mella esquina Duvergé en Barahona.
Este es Willie, el hijo de Paisolo, despachando quipes en el negocio de la familia.Los barahoneros sabemos de que se trata cuando alguien dice: "Voy para donde Paisolo a comerme par de quipes". Paisolo fue un señor que vendía los mejores quipes de Barahona, en la calle Mella esquina Duvergé. En la actualidad su hijo Willie mantiene la tradición de vender "Los Quipes de Paisolo". En este negocio familiar también se venden empanadas, bollitos de yuca, etc.
Si usted viene a Barahona le recomendamos pasar a degustar "Los Quipes de Paisolo", una tradición barahonera que tiene más de cuarenta años.
Nota del autor: Este medio no cobra por promover las cosas tradicionales de Barahona. Si usted tiene un negocio tradicional o ejerce una actividad deportiva, cultural o política envienos un email a: ciabarahonero@yahoo.com y nosotros, sin ningún costo para usted, se lo publicamos. Sharing is sexy
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Teresa P. Pelaez
8:56 a. m., abril 07, 2009
wow! Hector me acuerdo cuando paisolo tenia su fritura en la esquina solo con el anafres y su mesa llena de tilapias fritas, fritos, enpanadas quipes, y muchas otras cosas, que lindo que su hijo mantenga la tradicion, espero pasar a comer un par de quipes pronto.
Juanml
9:02 a. m., abril 07, 2009
Yo que no estaba pensando en eso y ahora se me ha abierto el apetito, bueno como dicen que todo es mental, cuando coma mi proximo burger pensare que es uno de esos quipes de Paisolo......
El Barahonero
9:06 a. m., abril 07, 2009
Teresa, ojalá usted y muchos barahoneros podamos apoyar esta familia barahonera que han mantenido este humilde negocio familiar por décadas. Aquí la esperamos en su amado pueblo para que disfrute de nuestras tradiciones.
Bendiciones para usted y los suyos.
Yassir Fèliz
10:11 a. m., abril 07, 2009
Si poalgo se ha convertido este blog en mi favrito es por la originalidad con que se exponen esas cosas tan sencilla y a la vez trascendentes y tipicas de la perla del Sur.
Felicidades
El patio RD
6:08 p. m., abril 07, 2009
Bueno tenia mucho que no veia estos quipes pero cuando,coja pa,barahona ya se que siguen la tradicion su hijo,,hecto gracias mantener tantos barahoero que vivimos fuera de barahona al tanto con su pueblo,,y con looriginal que eres con tu post,,eso vale