La ultima vez que la comi (2008) fue por un amigo que reside en NC (USA) y me envio una enlatada, de esos productos Goya, no se si era por el deseo pero la encontre muy parecida a las caseras, especialmente las cocinadas con leche Carnation, el problema es que no la se cocinar y donde resido no se venden los productos Goya, quizas cambien en el futuro porque recuerdo que al principio era dificil encontrar platanos y ya es comun pues gracias a los Colombianos la poblacion Latina ha ido en aumento. Por mi parte buen provecho.

Juanml, aquí te voy a poner la receta que usamos para hacer estas ricas habichuelas con dulce:

Compras un paquete de habichuelas de una libra, rosadas o coloradas, las que prefieras. Las pones en una olla con agua fría en la noche y por la mañana las pones a ablandar.
Cuando estén blanditas las pones en una licuadora o un procesador de alimentos y las trituras, cuando hagas esto debes hacerlo con agua de las mismas habichuelas. Luego las pasas por un colador presionándolas con una cuchara, sacandole la crema y votando el bagazo. Luego pones esa agua con la crema de las habichuelas ha hervir nuevamente. Le agregas una lata de leche de coco, una lata de leche carnation, canela y clavo dulce al gusto, y la endulzas al gusto. ¡Ah! No olvides las batatas, estas las pelas y cortas en trozos. También debes echarle un par de cajitas de pasas. Las dejas espesar y ya están.
Ojalá puedes hacerlas, son deliciosas.
Un abrazo y que Dios te bendiga.

Gracias, copiare la receta y hare el intento pues vale la pena.

saludos hermano hector ,siempre como habichuelas con dulce las compro en 181 ,pero hector no es lo mismo nunca jamas dios nos cuide a todos